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【エチオピア ゲイシャG3】自家焙煎コーヒー豆100g
¥780
【ご挨拶と、特別なご案内】 数あるコーヒーの中から、うさきちCOFFEEを見つけていただきありがとうございます。 そして、いつもメルカリ・ラクマでご利用いただいているお客様、本当にありがとうございます。 日々の暮らしに寄り添う「いつものコーヒー」も素敵ですが、 「今日はちょっと、特別な時間を過ごしたい」 そんな時にぴったりの、とっておきの一杯をご用意しました。 ここBASE本店だけでお届けする、うさきちの自信作です。 【コーヒーの女王、「ゲイシャ」との出会い】 コーヒー好きなら一度は耳にしたことがあるかもしれない、伝説の品種「ゲイシャ」。 世界中で愛好家を熱狂させる、非常に希少で高価な豆です。 うさきちが選んだのは、ゲイシャ発祥の地と言われるエチオピア産。 袋を開けた瞬間から、その違いに驚かれるかもしれません。 まるでジャスミンや紅茶を思わせる、華やかで上品な香り。 口に含むと、完熟したフルーツのような甘みと、透明感のある酸味が広がります。 「これがコーヒー?」と思ってしまうほど、苦味はほとんど感じません。 それはまるで、飲む香水。 一口ごとに表情を変える、複雑で美しい余韻に、きっと心が奪われるはずです。 【うさきちのこだわり焙煎】 この素晴らしい豆のポテンシャルを、最大限に引き出すために。 うさきちでは、小さな手鍋を使い、一釜一釜、息を凝らして焙煎しています。 繊細な花のような香りを消してしまわないよう、火を入れるのは一瞬の判断。 機械任せにはできない、手仕事だからこそ表現できる、唯一無二の味わいです。 【こんな時に、おすすめです】 頑張った自分への、とびきりのご褒美に。 大切な方をおもてなしする、特別な一杯として。 休日の午後、好きな音楽や本と一緒に、ゆっくりと香りを楽しみながら。 いつものコーヒーブレイクを、忘れられない極上の体験に変えてくれる。 そんな魔法のような一杯を、あなたにお届けします。 【商品スペック】 生産国: エチオピア 品種: ゲイシャ種 精選方法:ナチュラル(果実のまま乾燥させることで、よりフルーティーな甘みが際立ちます)) 焙煎度: 浅煎り〜中浅煎り(ハイロースト〜シティロースト手前) ゲイシャ特有の華やかな香りと酸味を活かすため、浅めの焙煎でお届けします。 内容量:100g ※希少豆のため、数量限定での販売となります。売り切れの際はご容赦ください。
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【送料無料・焙煎後すぐ発送】はじめての飲み比べセット|100g×3(グアテマラ中煎り/マンデリン深煎り/エチオピア中浅煎り)
¥1,680
商品説明(リライト案) はじめての方にちょうどいい、100g×3種の飲み比べセットです。 ご注文をいただいてから少量焙煎し、焙煎日を袋に明記。焙煎後すぐに発送します。 ポスト投函の**全国送料無料(ネコポス)**でお届けします。 このセットでできること 浅煎り〜深煎りまで、3つの味わいを飲み比べ 1袋あたり約8杯、合計24杯前後楽しめます(1杯12g換算) ご自宅の器具で試せる、失敗しにくいレシピ付き 「自分はどんなコーヒーが好きか」を知る入口にぴったり セット内容(各100g) グアテマラ[中煎り] チョコ/ナッツ系の香り。バランス◎で、ブラックでもミルクでも飲みやすい定番タイプ。 マンデリン[深煎り] ビターカカオや黒糖のようなコク。アイスコーヒーやカフェオレにおすすめ。 エチオピア[中浅煎り] 白い花やシトラスを思わせる華やかな香り。後味すっきりで、フルーティーな一杯。 風味のイメージ(目安) 香り:★★★★☆(エチオピアが高め) 甘み:★★★★☆ コク:★★★☆☆(マンデリンがしっかり) 酸味:★★★☆☆(エチオピアはやや明るめ) こんな方におすすめ 自家焙煎コーヒーを気軽に試してみたい 浅煎り/中煎り/深煎りの違いを知りたい 普段はスーパーの豆だけど、ちょっといい豆を少量から試したい 好みの味を見つけて、次回は単品でじっくり楽しみたい 挽き具合の指定(無料) 豆のまま 中挽き(ペーパーフィルター向け) からお選びいただけます。 ※同一セット内は1種類統一(例:すべて中挽き)。指定がない場合は豆のままでお送りします。 焙煎・発送について 受注後、小ロットで焙煎します ご注文状況により焙煎までお時間を頂く場合があります 焙煎後はできるだけ早く発送 少量生産のため在庫切れ時は、次回焙煎日を商品ページに掲示します 基本レシピ(ハンドドリップの目安) 豆:12g お湯:200ml 温度:90〜92℃ 抽出時間:約2分30秒 1投目:30mlで約30秒蒸らし その後2〜3回に分けて注ぎ、合計200mlにします。 すっきりめに:やや粗め挽き/90℃前後 コク重視:やや細かめ挽き/92℃前後 保存方法(冷凍推奨) 未開封:常温で約1か月(直射日光・高温多湿を避けて保管) 開封後:2週間以内の飲み切りがおすすめ 長く楽しみたい場合は、冷凍保存がおすすめです。 小分けにして密閉容器や袋へ そのまま冷凍庫へ 使う分だけ取り出し、結露防止のため常温に戻してから開封 出し入れの回数を減らすほど、風味が保ちやすくなります。 Q&A アレルゲン:コーヒー豆のみ(食品添加物不使用) 返品・交換:食品のため原則不可。品質不備があった場合は、到着後3日以内にご連絡ください。
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自家焙煎コーヒードリップパック 10ℊ×10パック 中深煎り マンデリンG1
¥1,180
【手鍋焙煎/新鮮な香り】マンデリンG1ドリップパック(10g×10) \香り高く、チョコレートのような深いコク/ ご注文後に手鍋で丁寧に焙煎し、焙煎日を明記してお届けします。 焙煎度:中深煎り(ミディアム〜ダークロースト) 味わい:苦味の中にやわらかな甘み。酸味控えめで後味すっきり。 おすすめ:甘いデザートやチョコレートとの相性抜群。 使用豆:スマトラ島産マンデリンG1(最上級グレード) 内容量:10g×10パック(お湯を注ぐだけでOK) 焙煎・発送:ご注文後2日以内に焙煎し、焙煎日を袋に記載。 1杯あたり約100円で、深煎り好きにぴったりの本格スペシャルティコーヒーを。 初めての方にもおすすめの定番ブレンドです。 購入者の声(ラクマより) 「香ばしくて、酸味控えめで美味しい!」 「焙煎したての香りが格別。また注文したいです。」 食品衛生責任者資格取得済み/安心の個人焙煎店
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自家焙煎コーヒードリップパック 10ℊ×5パック 中深煎り グアテマラ
¥620
今回はグアテマラ産のコーヒー豆をドリップパックでご用意いたしました。ブルーレイクという名称通り、アティトラン湖という3000m級の火山のほとりにある美しい湖のほとりで生産されています。 製法はこの湖からの水を使い丁寧にウォッシュド(水洗式)され仕上げられています。 グアテマラは上述しました通り山岳地帯に位置しており寒暖差が激しい地域であり、ここで育ったコーヒーは実が固く締まることで果実は美味しいコーヒーとなっております。 深い苦みとコクの中にさわやかな酸味が感じられる中深煎りの仕上がりにしております 毎日のコーヒータイムに最適な便利なパックタイプで、簡単に淹れられます。贅沢な一杯をお楽しみください。一つ一つ丁寧に焙煎しましたコーヒードリップパックは、豊かな味わいと香りをお届けします。 本格coffeeが1杯あたり約100円とお手頃に楽しめます 現在送料無料にてご提供です! 食品衛生責任者取得済
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自家焙煎コーヒードリップパック 10ℊ×10パック 中深煎り グアテマラ
¥980
今回はグアテマラ産のコーヒー豆をドリップパックでご用意いたしました。ブルーレイクという名称通り、アティトラン湖という3000m級の火山のほとりにある美しい湖のほとりで生産されています。 製法はこの湖からの水を使い丁寧にウォッシュド(水洗式)され仕上げられています。 グアテマラは上述しました通り山岳地帯に位置しており寒暖差が激しい地域であり、ここで育ったコーヒーは実が固く締まることで果実は美味しいコーヒーとなっております。 深い苦みとコクの中にさわやかな酸味が感じられる中深煎りの仕上がりにしております 毎日のコーヒータイムに最適な便利なパックタイプで、簡単に淹れられます。贅沢な一杯をお楽しみください。一つ一つ丁寧に焙煎しましたコーヒードリップパックは、豊かな味わいと香りをお届けします。 現在送料無料にてご提供です! 食品衛生責任者取得済
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【グアテマラ ブルーレイク アティトラン】自家焙煎コーヒー豆100g
¥770
ホームロースターのうさきちCoffeeです! 新鮮な自家焙煎豆を販売しています! 今回はグアテマラの豆をご用意いたしました。ブルーレイクという名称通り、アティトラン湖という3000m級の火山のほとりにある美しい湖のほとりで生産されています。 製法はこの湖からの水を使い丁寧にウォッシュド(水洗式)され仕上げられています。 グアテマラは上述しました通り山岳地帯に位置しており寒暖差が激しい地域であり、ここで育ったコーヒーは実が固く締まることで果実は美味しいコーヒーとなっております。 深い苦みとコクの中にさわやかな酸味が感じられる仕上がりとなっており、オススメの商品となっております。 現在送料無料にてご提供です! #コーヒー #コーヒー豆 #送料無料 種類...ドリップコーヒー 特徴...自家焙煎
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【エチオピア ゲイシャG3】自家焙煎コーヒー豆200g
¥1,480
ホームロースターのうさきちCoffeeです! 新鮮な自家焙煎豆を販売しています! 最近サードウェーブコーヒーとしてかなり有名となってきました、世界で最も高価な品種と言われる「ゲイシャ」、更に起源と言われていますエチオピア産をご用意しました! 製法はナチュラルと呼ばれる非水洗式の精製で作られています。 ゲレナ農園はエチオピアのグジに位置しており、2014年設立と比較的新しいですが、コーヒーの各種認証の取得に励んでいる先進的な農園です。 フローラルやジャスミンのようなさわやかで華やかな風味が口いっぱいに広がり、果実感と酸味が非常に特徴的な味わいとなっています。いつもの喫茶店で飲まれるようなブレンドとは確実に一味違うコーヒーを楽しめると思います! このようなゲイシャの持つフレーバーを引き出すためにやや浅煎りのハイローストでご注文を受けてから焙煎し、新鮮な状態でお届けします。 グレードG3は一定量中の欠品豆の個数でグレード分けされ、最高級のG1には劣りますが、十分選別された高位のグレードとなっております。 現在送料無料にてご提供です!
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【インドネシア バリ神山 ハニー】自家焙煎コーヒー豆100g
¥680
インドネシア バリ神山で生産された、贅沢な味わいのコーヒー豆です。特徴的なハニープロセスを施し、芳醇な甘みと柔らかなコクが楽しめます。このコーヒーは、地元の農家が手摘みで栽培し、丁寧に乾燥させる工程を経ています。そのため、原材料の選りすぐりと確かな品質が保証されています。 このコーヒーは、ハニープロセスという特別な製法で作られています。コーヒーチェリーの果肉を一部取り除いた後、そのまま日光に当てて乾燥させます。この製法により、コーヒー豆には独特の甘みと酸味が生まれます。ほんのりとした蜂蜜のような風味が口いっぱいに広がり、コーヒー愛好家を魅了します。 このコーヒーの豆は、インドネシア バリ神山という特産地で栽培されています。この地域の特徴的な土壌と環境条件が、コーヒー豆に深みと風味を与えます。そのため、他の地域のコーヒーとは異なる、独自の味わいを楽しむことができます。 厳選されたコーヒー豆が生み出す特別な香りと味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。コーヒー豆はご注文を頂いてからじっくりと焙煎いたします。焙煎度はミディアムローストとしておりますがご要望あれば対応いたします。 一杯のコーヒーで、ゆったりとしたひとときを過ごしていただけますように。

